fredag den 22. marts 2013

Snart hjem

Nu er der ikke lang tid til vi skal hjem af mod Danmark. Det er med en masse gode oplevelser og en masse nye gode venner, har helt sikkert nydt det! Kunne godt tage en uge mere, det der trækker mest derhjemme er min savnede familie. Vil ny nyde en af den anden sidste aften, men de søde spanske piger. ses

torsdag den 21. marts 2013

Makedsføringspotentiale

a. Vurder hvordan og i hvilket omfang markedsføringen er til stede i produkterne
Jeg har kun været på et af denne kædes hotellet, det hotel jeg har været på var ikke særlig børnvenligt. Men det er der helt sikkert andre hoteller der er. Men det hotel jeg har været på er meget for buisnesmennekser, som skal have en overnatning. De andre der er på hotellet er ældre ægtepar, som er på en uges ferie. Derfor passer deres ene måde at markedsfører på rigtig godt på hotellet, og der er halt sikkert kvalitet til stede.
b. Vurder og beskriv hvordan markedsføringen påvikrer produktet. Hvordan ville produktet være, hvis det ikke skulle markedsføres.
Produktet ville være det samme hvid der ingen markedsføring var, det skulle stadig være af høj kvalitet. Måske ville det være lidt billigere, fordi de ikke skulle bruge penge på at markedsfører det.
c. Skitser ideer til hvordan produktet kunne forbedres i forhold til markedsføring.
I forhold til det hotel jeg er på, burde de sætte langt mere fokus på at der er fint og god kvalitet. De brude ikke raklamere med børnevenlige ting, fordi det er slet ikke et sted for børn. Ellers synes jeg det passer meget godt, det er den rigtige stemning der bliver reklameret med.

Markedsføring

a. Beskriv det eksisterende markedsføringsmateriale

- Det som hotellet gør for at markedsfører dem er at de har en masse ting på internettet. Deres hjemmeside www3.hilton.com er en international hjemmeside, da de har hoteller i hele verden.
 
 



 
Dette er deres startside på hjemmesiden, hvor der er 3 forskellige raklamer der skifter i baggrunden.
 
 
Her har de så længere nede en række muligheder at trykke ind under.
 
b. Analyser et udvalgt materiale i forhold til AIDA-modellen
Har valgt den reklame som er nedenunder, det er på deres hjemmeside hvor de reklamere for man kan bo på et amrikansk hotel i 5 dage også får man den 5 nat gratis.
Attention: Det erkvinden som er blikfanget i denne reklame, hun er smuk og tiltrækkende.
Interrest:Hvis man så er interesseret i den reklame, følger man hendes blik, over til teksten.
Desire: I teksten finder man så ud af hvad reklamen er til for, altså hvad det er som reklameres for.
Action: Hvis man vil vide mere kan man klikke på knappen "book now" hvor man kommer ind og kan læse meget mere om dette tilbud.
 
 
c. Udled hvilke parametre produktet markedsføres på
Produktet markedsføres på at der både er hoteller for folk som ikke har børn og gerne vil bo på et fredeligt og roligt sted. Men de har også deres meget børnevenlige hoteller som tiltrækker børne familier og folk hvor der skal ske en masse. Men de markedsfører altid deres produkt på det er kvilitet og det er en god service, lige meget hvilke hotel man vælger.
d. Hvordan kunne markedsføringen af det samme produkt/koncept se ud i Danmark
Markedsføring af dette produkt vil se ud på samme måde som det gør her, fordi det allerede er en international hjemmeside. Reklamen er lavet til at det er folk fra udlandet der skal se den, det er derfor ikke nogle ændringer om reklamen skulle vises i Danmark.


tirsdag den 19. marts 2013

Skole

Var i skole i Mandags, hvor vi fik lov at male vores noget så flotte potter. Her er billeder af vores flotte resultat. Kan fotælle så meget det var sjvot projekt!        

porters værdikæde

 

 

Primær aktiviteter


Indgående logistik:
- De mogtager deres varer fra forskellige andre firmaer, ved at en lastbil kommer med det hele.
- De har store rum til lagring, de har et stort frostrum til alle deres frosne madvarer. de har et stort tørlager til alle deres madvarer der ikke skal på køl, et kæmpe køleskab. Ellers er der rum til alt det rene vasketøj, rengørings ting, papirarbjede osv.
- I dette firma er der ikke nogen der som sådan styrer de forskellige lager. De har et system med at det som bliver sat i køleskabet, får en lille seddel på hvor der står hvilken dato det er. Det er så de er sikre på hvor gamle tingene er.
- Hotellet sender ikke nogen ting retur, kke noget jeg har skabt bekendtskab med.
- For at bestille deres madvarer har de en seddel de udfylder ude i køkkenet og så er der en af mangerene der aftaler det med deres leverandører.
Produktion:
- Der sker rigtig mange processer på et hotel, kommer bare med et eksempel som jeg har set. Når de modtager fødevarer i køkknet bliver det varmet og tilberedt, hvor efter det bliver lagt pænt på fade og sat ind i buffen, her kan gæsterne så spise af det.
- Til dette eksempel bruger de mange forskellige maskiner alt efter hvilken mad de skal lave. Der er blandt andet et komfur, ovn, rørermaskine, hakkemaskine, køleskab og opvaskemaskine. det hele er lavet til et industri køkken, fordi de skal producere så meget mad.
-Når maden bliver taget ud fra buffen, bliver det meste smidt ud. Noget af det bliver dog pakket ned og sat i køleskabet.
- På hotellet har de en mand, som går og ordner alt der er i stykker. Så hvis der er noget som ikke virker kan de bare ringe til ham, så er han der.
- I køkknet står de tit og måler temperaturen i det mad de laver, for at de er sikre på der ikke kan være bakterier i maden. de bliver slået ihjel ved en hvis temperatur. Herudover er der også det samme som fødevarerstyrelsen herover, som kommer og laver tjek i køkknet.
Udgående logistik:
Da dette handler om hvordan en varer bahandles, kan jeg ikke skrive noget her. Fordi det er en serviceydelse.
Salg og marketing:
- Mit hotel har ikke noget direkte raklamer, da de er et meget anerkendt firma. Det eneste reklame de har er på facebook, hvor de har en side. Så er de på twitter og google.
- Hotellet sælger på at folk får en god oplevelse og derved fortæller det videre, så hotellet får et godt ry. De går op i at det skal være kvalitet og meget fint. Dette gør de blandt andet ved at på deres hotel er der simpelthen ikke noget at sætte fingerne på. De billeder som lægger på internette er også meget flotte og helt fejl fri.
- Hotellet laver ikke sådan nogle tilbud, de tilbyder man kan få morgenmad med i sit ophold på hotellet. Derudover fik jeg at vide de laver kontrakter med nogle af de forretningsmennesker der er ude og rejse meget. hvor de så får det langt billigere, fordi de laver en aftale om det altid er her de skal bo. Der er nogle fastepriser til dem som vil bo der en uge eller 2 og om det er med morgenmad eller ej osv.
Service:
- I resturanten er det meget vigtigt at kunderne hele tiden her det godt. Derfor skal vi hele tiden spørge om de mangler noget og om alting smager godt.

Support aktiviteter

Virksomhedens adminstative opbygning:
- opbygningen i dette firma er meget svær at finde rundt i, men forklarer det som jeg har forstået det. Altså der er en chef som ejer hele kæden hilton, det udover er der en manager for hvert hotel. Herunder er der en manager for kontor delen, en for køkknet og resturanten. Herefter er heraktiet bare efter hvor lang tid man har været der. Jeg kunne nemt mærke at jeg bare var en ny, så derfor var jeg ikke en de gad snakke med. Det var nok også derfor jeg fik lov til at gøre alle de trælse ting på hotellet, da jeg var den nye og laveste i herakiet.
Medarbejderudvikling:
- På hotellet oplærer de ofte selv deres personale, men udover det fortalte de at alle de kursuser de kunne komme på også kan tages på internettet. Men alle deres kursuser tager rigtig lang tid.
Teknologiske udvikling:
- På hotellet har de ikke nogle store teknologier, som hotellet er afhængig af. De har mange små teknologier over alt på hotellet, men hvis en af dem skal laves om er det ikek noget problem.
Indkøb
- De køber ind i store potioner, så der er til lang tid og ikke behøves af have nyt konstant. De får deres materialer mange forskellige steder fra, da de skal baruge så mange forskellige ting på et hotel.

lørdag den 16. marts 2013

Dejlig dag

Idag er det Lørdag og sikke et dejlig dag det er i dag, vejret er godt, det regner kun en gang imellem. Vi skal ud og spise senere med nogle af de søde piger fra klassen, måske en lille øl på en pub senere også!
Har lige lagt nolge billeder op fra dagene her i Portsmouth, det er alle sammen fra nogle gode oplevelser herover. Ved godt det ikke var det vi lige regnede med, men synes nu jeg har haft en god tur alligevel! Prøver at lave opgaven så godt jeg kan, selv om det er lidt svært.
Her bor jeg

Det er min arbejdsplads
 
Endnu et
 
Vi var ude og spise en aften med klassen

øl og fodbold en aften

3 etagers disko

sødeste misser

fredag den 15. marts 2013

I dag har vi været så heldig at være på tur med Michelle(hende fra IBD) vi har været ude og se stonehenge, som er en masse store sten placeret på et sted. Som man kan se nedenunder.
Min mening om stedet er det er spild af penge, det kostede 8 pund for at se nogle sten. Spild af penge, vi kunne endda se den udefra altså.

Derudover vil jeg lige fortælle vores internet er virkelig dårligt, derfor lægger jeg en masse indlæg op når vi endelig har net nok til at oploade noget. De siger godt nok vi får nyt net, men det skal vi så betale for...

Har kigget på Distributionsformerne for mit firma. Nu har jeg siddet og kigger på det længe og det giver ikke nogen mening og sætte et hotel på denne model. Fordi det ikke er en varer der handles med, det er en service og det har ikke nogen mellem led, så derfor vil der ikke være så meget at snakke om i forhold til denne model.

ses

torsdag den 14. marts 2013

SWOT


Styrker

-          Det er et anerkendt hotel

-          Det er 5 stjernet

-          Veluddannet personale

-          Velklædt personale

Svagheder

-          Da det er et dyrt hotel, er det en mindre målgruppe

-          At deres indkørsel er oversvømmet når det regner

-          Det er så stort man nemt kan farer vildt

Muligheder

-          Loyale kunder

-          At de internationale, så de kan lave flere hoteller rundt omkring.

Trusler

-          Dårlige anmeldelser

-          Prisen

-          Dårligt omdømme

Omverdensmodellen


Virksomheden jeg vil analysere med omverdens modellen er Hotel Hilton i Portsmouth, som er de sted jeg arbejder i 3 uger.

Den afhængige omverden

Konkurrenter er for eksempel hotellet som:

-          Marribtt Portsmouth

-          ibis Hotel Portsmouth

-          Somerset House Boutique Hotel

-          Holiday Inn Express Portsmouth Gunwharf Quays

-          Portsmouth Marriott Hotel

-          Seacrest Hotel

Hotellets kunder er en meget bred gruppe, største delen er turister som kommer for at holde ferie. Derudover er der mange forretningsrejsende der bruger hotellet blot til en enkelt overnatning. De har også nogle enkelte som kommer for at spise i deres restaurant.

Et hotel på størrelse med dette har rigtig mange leverandører, som de er afhængige af for at hotellet fungerer. Blot for at deres restaurant er der 4 leverandører som jeg har lagt mærke til, de får marmelade fra et firma kaldt Home made English Jam, som er nogle små glas, de bruger til deres morgenbuffet. De får alle deres grøntsager fra et sted, deres mælkeprodukter fra et andet sted. Deres servietter kommer fra et bestemt sted, der skulle lave nogle i rigtig god kvalitet.

Udover dette har de også en masse vigtige leverandører, hvis man kan kalde dem det. De firmaer som hjælper turister med at finde hoteller, hvis de ikke valgte at brugt dette hotel ville en stor del af deres gæster forsvinde.

Den uafhængige omverden

Deres Demografiske forhold er at de går op i at deres service er den bedste man kan få. Deres kunder skal ikke mangle noget og alt skal være i fin stand.

Deres teknologiske forhold er alle deres maskiner, de bruger afsindig mange maskiner ude i køkkenet, vaskeriet, rengøring og computer overalt på hotellet. I deres fremtid vil de effektivisere deres service og prøve at få denne service til at blive endnu bedre. De vil arbejde sig hen imod at der aldrig sker fejl, så gæsterne på hotellet vil have en endnu bedre oplevelse.

På Hotellet skal de følge nogle lovgivningsmæssige krav som er de regler der er i EU, der er nogle standarder der skal leves på til for at må have et hotel. I deres restaurant skal de leve op til de krav der er stillet når der skal laves mad. Jeg har for eksemplet set de står og måler temperaturen i mange ting, fordi hvis de har overskredet nogle temperaturer siger loven de ikke må servere det for kunderne.

På et hotel er der mange kultureller forhold som støder sammen, fordi der kommer så mange gæster fra hele verden. På et hotel er der gæster som ikke kan tåle det ene og det andet, så derfor bliver der brugt meget tid på at gøre den enkelte gæst tilfreds og gøre så det passer til deres kultur.

Der er ingen interesseorganisationer for hotel Hilton som jeg kender til.   

De økonomiske forhold for dette Hotel er at de højest sandsynligt har kunne mærke at finanskrisen, da mange ikke har været på ferie og derfor har der måske ikke været så mange gæster. Men Hotel Hilton er et virkelig stort og kendt hotel så slev om der er dyrt vil gæsterne stadig komme.

Beskrivelse af virksomheden

Jeg arbejder på er Hotel, som hedder Hilton som lægger i Fallington, som er en bydel i Portsmouth. Et hotel yder en service til folk som har brug for et sted at opholde sig, mens de er væk fra deres hjem. På et hotel lejer man et værelse og man kan så bo der i en periode, derudover yder dette hotel den service gæsterne kan få noget at spise.

Virksomhedsformen er et hotel

Der er rigtig mange ansatte på dette hotel, både fordi det er så stort som det er, men også fordi hotellet vil yde alt det service for deres kunder de kan. Der er både nogle ansat til at vaske, til at serverer mad, hjælpe med kufferter, rengørings folk, bartendere, receptionister, kontorfolk, der er rigtig meget der skal gøres på sådan et hotel. Men der er ansat 88.

På et hotel er de inden for en branche jeg ville kalde en service, de yder en service, man køber ikke et produkt. Selv om man kan sige at man lejer dette værelse i noget tid, er det ikke en ting man kan tage med sig. Deres produkt vil derfor være en service til turister eller andre gæster.

Dette hotel er meget stort, de har over 150 værelser.

Hotellet lægger lige ud til en stor vej, så derfor er det temmelig nemt at finde, men man kan ikke gå ind til byen og butikkerne. Nogle vil tage bussen, taxi eller måske leje en bil. Men der er altså masser af muligheder for at komme ind til byen, selv om den lægger et stykke derfra.

Man kan ikke sige at hotellet direkte laver import eller eksport. Man kan sige de laver indirekte import, da deres gæster er fra andre lande og betaler for deres service.

Deres vision eller mission er at yde en god service i top kvalitet. De vil have alle deres gæster er tilfredse, så må det koste hvad det koster.

min arbejdsplads

tirsdag den 5. marts 2013

London

Den første uge i London

Vi har været i London i 4 dage, hvor vi har været ude og se en masse. Vi har været på design museum, bådtur, shopping og an masse andet.

Billederne er alle fra London, sjovt alle billederne indeholder mig selv....
 





Mål med turen til England

Metoder:

- Søge, vurdere og bearbejde kilder i de enkelte fag og i samspil
- Sætte sig faglige mål og evaluere kvaliteten af eget arbejde

Samspil mellem fag:

- Redegøre for samspil mellem den teknologiske udvikling og samfundsudvikling i udvalgte eksempler

Personlige mål:

- At blive bedre til at kommunikere på engelsk.
- Jeg forventer at kunne se kulturelle forskelle.
- Jeg forventer det bliver en god tur.